2008的暑假开始了。每年不变，二十多年了，每年都过暑假。以前是一个人过，现在还有一条跟屁虫---我的女儿。天天几乎没有什么自己的时间，做着一些看不见摸不着的事情——打扫卫生，看着她学习、拉琴，买菜，作饭.......

      老公在我们放假的第一天羡慕的对我们说：“你们的幸福日子从今天开始了。”

     下班回来，看看家里，什么都没有变：“你们一天在家到底都做什么了？”

    “我都做些什么了？”我心慌了。是啊！看上去我什么也没做啊？！我气短了。我得把我做的事都记录下来，让全天下人都看到我做事的过程。

      今天的荤菜是鸡和两根大骨头。这种菜是很费时的。我把鸡剁小，煮二十分钟捞出，汤另外盛出。大骨头放入葱、姜、黄酒炖两个小时，分成四份，另外三份用保鲜盒盛好，冻起来，以后用时拿一份出来就行了。鸡也

被分成了两份。

       第一道菜：干锅鸡块

      干的茶树菇和笋干泡半小时，在开水里煮一会儿，捞出。

    在油锅中放入：大葱、姜、干辣椒、香叶、八角、花椒等炒香，放入鸡块炒十分钟，放鸡汤、盐、塘、黄酒、酱油，大火烧开，小火焖。

凉拌木耳

   木耳发好后，在大火中煮开，捞起。白萝卜切丝，放盐腌会儿；放在一起放入盐、糖、醋、味精、麻油拌好，最后油锅里放小葱炸下，淋在菜上。




大骨头萝卜汤

萝卜切成滚刀块，放进开水中煮开，捞出放进刚才炖好的大骨头汤中，小火炖。

清炒苋菜

    这是真正的纯天然的蔬菜。我亲自在阳台上种的，也只有我才能真正的品出其中的美妙滋味。

    看看吧！虽然和真正的大厨相去甚远，也整整花去我半天的时间，
但是里面有我的爱心和真诚！